|
שום,סירופ,בצל
, טלה, גמבה, שעועית אדומה, עגבניות, שומר, סירופ מייפל, שמן קנולה, גרעין, פפריקה מעושנת, זעתר, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שניצל שום דבש וחרדל
הוא הגיוון היום לשניצל שלנו
כבר יש שניצל בטחינה וסילאן ויש שניצלונים בשום נוסח אמא
ויש שניצל ביסלי בטעם פלאפל ועוד כמה נחמדים
והיום? הפתעה והשניצל משובץ בדבש וחרדל.
תתח..
שום,סירופ,בצל
, חזה עוף, שניצל, סירופ מייפל, פירורי לחם, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שום,סירופ,בצל
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שום,סירופ,בצל
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
קשה לי להחליט כל פעם מחדש איזה צלי להכין.הצלי הזה כבש אותנו בסערה . כדי לא לשעמם את בני ביתי, אני כל פעם מוסיפה לסיר משהו קטן ואחר כדי שיהיה מענין וטעים.
תמיד עסיסי,רך כמו חמאה וריח שמתגעגעי..
שום,סירופ,בצל
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, יין אדום, סירופ מייפל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, גזר, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,סירופ,בצל
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה מצוינת להכנה על גריל פחמים, להגיש עם פירה או ציפס באדיבות דניאל זך, כרמלה ואני
שום,סירופ,בצל
, ירכיים עוף, עוף, עצם בקר, אגסים, לימון, פלפל אדום, שמן זית, סירופ מייפל, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
פרגיות בשזיפים וחמוציות
אפויות שחומות וטעימות להפליא
מצרכים:
תבנית חד פעמית
6 כפות שמן זית
8 נתחי פרגיות נקיות
קופסה שזיפים שגיב (כל התכולה כולל הסירופ)
10 פטריות שמפיניון
10 שיני שום כבוש
1..
שום,סירופ,בצל
, פרגיות, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, חמוציות, שזיפים, שמן זית, דבש, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,סירופ,בצל
, דג אדמונית אמנון, רימון, בצל סגול, אוכמניות, צנובר, חיטה, שמן זית, ציר ירקות, סירופ רימונים, סילאן תמרים, נענע, מלח, פלפל, ראס אל חנות, כמון
www.foodis.co.il
|
|
שום,סירופ,בצל
, דג אדמונית אמנון, רימון, בצל סגול, אוכמניות, צנובר, חיטה, שמן זית, ציר ירקות, סירופ רימונים, סילאן תמרים, נענע, מלח, פלפל, ראס אל חנות, כמון
www.foodis.co.il
|
|
|