|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שום,סירופ,טימין
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
קשה לי להחליט כל פעם מחדש איזה צלי להכין.הצלי הזה כבש אותנו בסערה . כדי לא לשעמם את בני ביתי, אני כל פעם מוסיפה לסיר משהו קטן ואחר כדי שיהיה מענין וטעים.
תמיד עסיסי,רך כמו חמאה וריח שמתגעגעי..
שום,סירופ,טימין
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, יין אדום, סירופ מייפל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שום,סירופ,טימין
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף בטעם גן עדן
שום,סירופ,טימין
, כבד, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום, קמח, שמן זית, חומץ בלסמי, חומץ, סוכר, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, מלח, פלפל לבן, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שום,סירופ,טימין
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
שום,סירופ,טימין
, בשר כתף, בצל, שמפניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
שום,סירופ,טימין
, קוקוס, תותים, פיסטוקים, אטריות, שערות קדאיף, טחינה, מחמאה, סורבה, חלבה, סוכר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, זרעי אניס, שומשום, ג'ינג'ר
rest.co.il
|
|
שום,סירופ,טימין
, שומן אווז, כבד עוף, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, בצל, מיץ לימון, יין אדום, ריבת עגבניות, קורנפלור, חלמון, ביצים, סוכר, בזיליקום, קינמון, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
לקראת יום האהבה, חיהל'ה מכניסה לתנור כנפיים במרינדה מתקתקה עם רצועות בטטה מסולסלות שמשוות למנה מראה מפתה ומרשים. הכינו את המפיות ובואו להתענג
שום,סירופ,טימין
, כנפיים עוף, עגבניות, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, מרינדה, רוטב סויה, שמן, דבש, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון באדיבות רשת קפה קפה
שום,סירופ,טימין
, חזה עוף, חמאה, תפוחי עץ, רימון, בטטה, לימון, סירופ רימונים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, דבש, קינמון, ג'ינג'ר, טרגון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא