|
אורלי פלאי-ברונשטיין: “בולגרים הם בשלנים מעולים ויעילים, שלא ששים לזרוק שום דבר לפח, גם לא קליפות תפוזים. הסלאדקו (מתוק בבולגרית) הוא מעדן יפהפה שמכינים מקליפות תפוזים, והוא משמש בין השאר לשבירת הצום.”
שום,סירופ,לוף,יין,-מלח,-דבש
, בולגרית, לבנה, תפוזים, משמשים, מיץ לימון, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
|
