|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שום,סלרי,בשר בקר,-שמן זית,-יין אדום יבש
, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
שום,סלרי,בשר בקר,-שמן זית,-יין אדום יבש
, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
שום,סלרי,בשר בקר,-שמן זית,-יין אדום יבש
, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח לפסטה ברוטב בולונז - רוטב עגבניות עם בשר טחון בתיבול מעולה
שום,סלרי,בשר בקר,-שמן זית,-יין אדום יבש
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל לבן, גזר, לוף, יין לבן, ספגטי, שמן, אורגנו, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
שום,סלרי,בשר בקר,-שמן זית,-יין אדום יבש
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, לימון, שמן, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו
שום,סלרי,בשר בקר,-שמן זית,-יין אדום יבש
, בצל, סלק, עגבניות, תפוחי אדמה, עלי סלרי, רסק עגבניות, סוכר, קמח, גזר, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה
שום,סלרי,בשר בקר,-שמן זית,-יין אדום יבש
, עצם בקר, חומוס, בצל, עלי סלרי, רסק עגבניות, שמן, קמח, מרק, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
שום,סלרי,בשר בקר,-שמן זית,-יין אדום יבש
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רום, חלמון, סולת, קמח, חלבון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שום,סלרי,בשר בקר,-שמן זית,-יין אדום יבש
, בקר, גבינת פרמזן, בצל, גמבה, קישואים, כרוב, לימון, שמן, רוטב סויה, פלפל, פלפל צ'ילי, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שום,סלרי,בשר בקר,-שמן זית,-יין אדום יבש
, בשר בקר טחון, שורש פטרוזיליה, קינואה, קישואים, בטטה, בצל, רסק עגבניות, קארי, שמן, פלפל, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|