|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שום,סלרי,מלח גס,יין,-כמון
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
שום,סלרי,מלח גס,יין,-כמון
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, גזר, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מנה של חיים כהן, באדיבות חגיגת האוכל והיין בדיקסי
שום,סלרי,מלח גס,יין,-כמון
, ציר בקר, בצל, שומר, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, סוכר, ניוקי, חלמון, קמח, גזר, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר של בשר וירקות שורש בליווי ניוקי תפוחי אדמה
שום,סלרי,מלח גס,יין,-כמון
, ציר בקר, בצל, שומר, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, סוכר, ניוקי, חלמון, קמח, גזר, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שום,סלרי,מלח גס,יין,-כמון
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, ציפורן, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
שום,סלרי,מלח גס,יין,-כמון
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
שום,סלרי,מלח גס,יין,-כמון
, שוק טלה, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שום,סלרי,מלח גס,יין,-כמון
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שום,סלרי,מלח גס,יין,-כמון
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
שום,סלרי,מלח גס,יין,-כמון
, אוסובוקו, בשר, טלה, שורש, בצל סגול, בטטה, כרישה, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, כוסברה, פלפל שחור, כורכום, קימל, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|