מתכונים עם שום, עגבניות, חלב, בשר בקר טחון ללא זוקיני

לזניה

אין ויכוח, אחת המנות האיטלקיות הטובות ביותר.

שום,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-זוקיני , עוף, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני לזניה

www.cookshare.co.il

לזניה עשירה

פשוט טעים!

שום,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-זוקיני , חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, בצל, תרד, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני עשירה

www.cookshare.co.il

פסטה עם כדורי בשר

מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..

שום,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-זוקיני , בשר חזיר טחון, טלה, גבינה, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.ynet.co.il

פסטה עם כדורי בשר - נייג'לה לוסון

שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות. במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..

שום,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-זוקיני , טלה, בשר, בשר חזיר טחון, גבינה, חמאה, בצל, שומר, פסטה, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, אורגנו, פלפל שחור, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

בסטיל

מתכון של מרים נעים מתוך הספר במדבר, ירוחם, דברים - הוצאת קנטור מטרסו&יצחק

שום,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-זוקיני , עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון

ראו גם: מתכוני בסטיל

food.walla.co.il

רוטב בולונז של גורדון רמזי

רוטב בולונז עדין וטעים מתאים לפסטות וללזניה

שום,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-זוקיני , שמנת, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, חלב קוקוס, גזר, מלח גס, אורגנו, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני רוטב בולונז, מתכוני גורדון, מתכוני בולונז

www.cookshare.co.il

לזניה בשרית

למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי. אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.