|
שום,עוף,בצל,-סירופ
, חזה עוף, שניצל, צימוקים, משמשים, יין אדום, פירורי לחם, אגוזי מלך, ביצים, אגוזי פקאן, שמן, קמח, שומשום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון קל להפליא בעיקר בזכות רוטב הפלאים - צ'ילי מתוק. מנה מהזאנר של הכל בסיר אחד .
www.ynet.co.il
|
|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
שום,עוף,בצל,-סירופ
, כרעיים, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, בטטה, אורז פרסי, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לימונים פרסיים, העיגלוים השחורים הקשים שמוכרים בחנויות תבלינים, הם בעצם ליים מיובש. בשלמותם או מגוררים הם מוסיפים ניחוח מיוחד לכל תבשיל.
www.ynet.co.il
|
|
שום,עוף,בצל,-סירופ
, חזה עוף, עגבניות, פטריות, חלב קוקוס, רוטב סויה, קארי, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
ארוחה שלמה בסיר אחד, כמו שאני אוהבת: זורקים את כל המרכיבים לפיירקס, דוחפים לתנור ואחרי שעה וחצי יש ארוחה שלמה.
שום,עוף,בצל,-סירופ
, כרעיים, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, בטטה, רוטב סויה, שמן, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בבישול במיקרוגל אחידות הנתחים חשובה מאוד - כך שלא יהיו חתיכות לא מבושלות או עשויות יותר מדי.
שום,עוף,בצל,-סירופ
, חזה עוף, גמבה, אפונה ירוקה, בצל אדום, אננס, רוטב סויה, סוכר חום, שקדים, קטשופ, אגוזי קשיו, חומץ
www.ynet.co.il
|
|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שום,עוף,בצל,-סירופ
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, מרק עוף, שמן זית, אורז, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מחבת גדולה עם המון אורז, בשר וירקות - שיכולה להשביע 6 אנשים בכיף.
שום,עוף,בצל,-סירופ
, נקניקיה, ציר עוף, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, אורז פרסי, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בטטה כתומה, ארטישוק ירושלמי צחור וגרגרי חומוס זהובים - ארוחה של הכל בסיר אחד עם עוף.
שום,עוף,בצל,-סירופ
, ארטישוק ירושלמי, בטטה, חומוס, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מסאלה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא