הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.
שום,עוף,כבד,בצל,אספרגוס
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצל אדום, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, פלפלים, סלרי, רוטב פסטו, שמן זית, קפה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, מיורן, מנטה
www.hashulchan.co.il
|
בשביל המנה הזו צריך קלמארי טריים וקטנים (בערך באורך אגודל), כמותם ניתן להשיג בחודשים ספטמבר-נובמבר. אז תחכו קצת.
שום,עוף,כבד,בצל,אספרגוס
, קלמארי, גבינה צהובה, חמאה, פטריות ירדן, לימון, שומר, יין לבן יבש, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|