|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
שום,עוף,כמון,דג סול
, בשר בקר, שניצל, שעועית לבנה, פטריות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,עוף,כמון,דג סול
, בשר עוף טחון, בקר, תפוחי אדמה, כרוב לבן, קישואים, בצל לבן, כוסברה, אפונה, בטטה, רוטב צ'ילי, פרורי לחם, שמן זית, נודלס, ביצים, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שום,עוף,כמון,דג סול
, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רצועות עוף צלויות ועסיסיות, עטופות בטורטייה מגולגלת ומזוגגות ברוטב טחינה
שום,עוף,כמון,דג סול
, חזה עוף, חסה, בצל, כוסברה, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, טחינה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
עוד מתכון מבית אמי, טעים ומיוחד כמו כל מאכל של אמא.
אמי לא מוסיפה סוכר לרוטב אבל מאז שניסיתי, הטעם מעודן ומעניין יותר.
שום,עוף,כמון,דג סול
, בקר, כרוב, בצל, כוסברה, פלפל חריף, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
דג סול ממולא ירקות בקוטב עגבניות עם עשבי תיבול ( לא רק לטיגון )
שום,עוף,כמון,דג סול
, כוסברה, קישואים, גמבה, דלעת, סלרי, גזר, עגבניות, לימון, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|