מתכונים עם שום, עוף, מרווה, חומץ, בצל ללא פטריות

ברווז ברוטב תפוזים

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

שום,עוף,מרווה,חומץ,בצל,-פטריות , ברווז, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

פאפיאדלה קישואים

שום,עוף,מרווה,חומץ,בצל,-פטריות , גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, שומר, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, שמן זית, מרק, חומץ בלסמי, צנוברים, בזיליקום, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים

www.bishulim.co.il

שוקי עוף בשני סוגי ערמונים

מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה

שום,עוף,מרווה,חומץ,בצל,-פטריות , שוקיים עוף, בצל ירוק, יין אדום יבש, שמן תירס, ערמונים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני שני סוגי, מתכוני ערמונים

www.mako.co.il

סלט חזה עוף עם אגסים וסלק

השף מאיר אדוני מגיש סלט עשיר ומלא טעמים של נתחי עוף שהושרו למשך הלילה, סלק עסיסי, אגסים מזוגגים וויניגרט אסיאתי

שום,עוף,מרווה,חומץ,בצל,-פטריות , חזה עוף, סלק אדום, אגסים, סלרי, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, חרדל, דבש, בזיליקום, ג'ינג'ר, פלפל, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חזה עוף, מתכוני אגסים, מתכוני סלק

food.nana10.co.il

טליאוליני עם קישואים, עשבי תיבול וצנוברים

מתכון באדיבות אסם.

שום,עוף,מרווה,חומץ,בצל,-פטריות , גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני צנוברים

food.walla.co.il

כבד עגל עם פירה

כבדי עגל צרובים בשמן זית עם בצלים מקורמלים ופירה תפוחי אדמה

שום,עוף,מרווה,חומץ,בצל,-פטריות , בשר בקר, שוקיים עוף, כבד עגל, תפוחי אדמה, בצלצלים, עלי גפן, פלפלים, אפונה, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פתיתים, אורז, קמח, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כבד עגל, מתכוני פירה, מתכוני כבד

food.nana10.co.il

עוף בתוספת ראשי ארטישוק ושעועית ירוקה

שום,עוף,מרווה,חומץ,בצל,-פטריות , כרעי עוף, כנפיים עוף, ציר עוף, ארטישוק, שעועית ירוקה, לוביה, לימון, גמבה, גמבה, עגבניות, סלרי, שורש פטרוזיליה, קישואים, יין לבן יבש, חומץ תפוחים, שמן זית, כורכום, פלפל שחור, כמון, גזר

ראו גם: מתכוני עוף בתוספת, מתכוני ראשי ארטישוק, מתכוני שעועית ירוקה

www.foodis.co.il

עוף בתוספת ראשי ארטישוק ושעועית ירוקה - מנה לארבעה

בבית אבן מתקיימות סדנאות לאורח חיים בריא ותזונה נכונה . "בית אבן" נמצא בישוב מכמנים שבגליל המערבי בנוף ייחודי. במקום נערכות סדנאות לאורח חיים בריא, עם צוות מדריכים, תוך עשייה יום יומית חווייתית.