|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שום,עוף,סירופ,מלח,יין
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
שום,עוף,סירופ,מלח,יין
, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
כבדי עוף בטעם גן עדן
שום,עוף,סירופ,מלח,יין
, כבד, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום, קמח, שמן זית, חומץ בלסמי, חומץ, סוכר, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, פלפל לבן, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,עוף,סירופ,מלח,יין
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע
www.pirge.co.il
|
|
בימות הקיץ החמים אין כמו אבטיח קריר, מתוק ומרווה עם קוביות גבינה. אז בואו להתפנק על סלט קיצי במיוחד המשלב עלים ירוקים, גבינת רוקפור עשירה בטעמים ואבטיח מרענן
שום,עוף,סירופ,מלח,יין
, חזה עוף, שניצל, גבינת רוקפור, גבינה, פטריות פורטובלו, עגבניות שרי, עלי בייבי, בצל סגול, חצילים, אבטיח, בטטה, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, סירופ מייפל, קארי, פסטה, לחם, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
שום,עוף,סירופ,מלח,יין
, שומן אווז, כבד עוף, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, בצל, מיץ לימון, יין אדום, ריבת עגבניות, קורנפלור, חלמון, ביצים, סוכר, בזיליקום, קינמון, טימין, פלפל
rest.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - סלט עלים עם אגסים מבושלים ביין אדום, אגוזים קצוצים ופרוסות גבינת צאן
שום,עוף,סירופ,מלח,יין
, גבינה, חמוציות, קינואה, אגסים, אנדיב, לימון, סלק, יין אדום, אגוזי לוז, חומץ שרי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, מיונז, חרדל, טופו, סוכר, קלי, דבש, עלי דפנה, שומשום, קינמון, פלפל, רוקט
food.nana10.co.il
|
שום,עוף,סירופ,מלח,יין
, כבד עוף, שומן אווז, שמנת מתוקה, בצל, עגבניות שרי, יין אדום, מיץ לימון, חלמון, ביצים, קורנפלור, ריבת עגבניות, סוכר, בזיליקום, טימין, פלפל, קינמון
www.2eat.co.il
|
שום,עוף,סירופ,מלח,יין
, פרגיות, תפוחי עץ, סלק, חומץ בן יין לבן, שמן אגוזי מלך, חומץ תפוחים, סירופ מייפל, שמן שומשום, דבש תמרים, תרסיס שמן, שמן קנולה, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, סוכר, פלפל שחור, רוקט
rest.co.il
|
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
שום,עוף,סירופ,מלח,יין
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, כבד, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, זיתים, בצל, אלכוהול, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוז מוסקט, פסטה, אורז, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא