|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שום,עוף,עגבניות,דבש,-שמן שומשום
, עצם בקר, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שיפודי עוף ברוטב דבשי מתקתק
שום,עוף,עגבניות,דבש,-שמן שומשום
, פרגיות, עצם בקר, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
שום,עוף,עגבניות,דבש,-שמן שומשום
, דג סלמון, בצל, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן, קוסקוס, פלפל שחור, מלח גס, פטרוזיליה, עירית, טימין, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
חזה עוף עם אורז, צימוקים וצנוברים, צלוי בתנור על מצע עגבניות, פלפלים ושום. מתכון קל להכנה, עשיר בטעם ומרשים למראה.
שום,עוף,עגבניות,דבש,-שמן שומשום
, חזה עוף, צימוקים, בצל, פלפל ירוק, אורז, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כמון, מלח גס, טימין
www.mako.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שום,עוף,עגבניות,דבש,-שמן שומשום
, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
עוף עסיסי במילוי פתיתים ופטריות שמפיניון ברוטב משגע
שום,עוף,עגבניות,דבש,-שמן שומשום
, ציר עוף, עוף שלם, בצל, פטריות שמפיניון, ראש שום, יין לבן חצי יבש, שמן זית, פתיתים, אורז, רסק עגבניות, פפריקה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עוף עסיסי במילוי פתיתים ופטריות שמפיניון ברוטב משגע
שום,עוף,עגבניות,דבש,-שמן שומשום
, ציר עוף, עוף שלם, בצל, פטריות שמפיניון, ראש שום, יין לבן חצי יבש, שמן זית, פתיתים, אורז, רסק עגבניות, פפריקה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
שום,עוף,עגבניות,דבש,-שמן שומשום
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, קרח, סוכר חום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
שום,עוף,עגבניות,דבש,-שמן שומשום
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, קרח, סוכר חום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
|