|
שום,עלי דפנה,סלרי,חומץ
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,עלי דפנה,סלרי,חומץ
, כתף בקר, ציר בקר, ראש שום, בצל, כרישה, תותים, לוף, לפת, יין אדום יבש, סוכר, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים
שום,עלי דפנה,סלרי,חומץ
, גמבה, תרד, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, חומוס, גזר, ציר ירקות, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
שום,עלי דפנה,סלרי,חומץ
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, לוף, סלק, יין אדום, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מסומן בטיים מגזין בדירוג 5 כוכבים [ הגבוה ביותר]
מנסיון טעים במיוחד
שום,עלי דפנה,סלרי,חומץ
, בשר בקר, אווז, שמפניון, פטריות, בצל, יין אדום, יין אדום יבש, מרינדה, דבש, שמן זית, קמח, טרגון, גזר
www.cookshare.co.il
|
שום,עלי דפנה,סלרי,חומץ
, סינטה בקר, בשר, בצל, בירה, קמח, מרגרינה, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.sirim.co.il
|
שום,עלי דפנה,סלרי,חומץ
, בשר, פלפל אדום, תפוחי עץ, תפוחים, כרובית, גזר, לפת, משמשים, שמן, מלח, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
שום,עלי דפנה,סלרי,חומץ
, כרובית, ראש סלרי, קישואים, שורש, ראש שום, סוכר, גזר, פטרוזיליה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
שום,עלי דפנה,סלרי,חומץ
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,עלי דפנה,סלרי,חומץ
, בצל, כרישה, גזר, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא