|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שום,עצם בקר,יין אדום,אבקת מרק
, שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
כמובן שעם צירים החיים נראים אחרת, כאן תרגמתי את המתכון לאבקות מרק לשימוש ביתי.
שום,עצם בקר,יין אדום,אבקת מרק
, בשר, עוף, בצל, בטטה, קישואים, סלרי, שורש פטרוזיליה, דלעת, כוסברה, מרק, שמן, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזה נהגה עקב מבצע בסופר על אוסובוקו. אין כמעט תיבול, שכן המיצים הנהדרים של הנתח מוסיפים כל כך הרבה טעם, שאין צורך בהרבה מעבר. נהדר לאכול כתוספת על אורז לבן, או להוסיף כ-700 גרם כתףבש..
שום,עצם בקר,יין אדום,אבקת מרק
, אוסובוקו, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, גזר, שמן קנולה, קמח, טימין
www.mevashlim.com
|
|
קדירה עשירה ומחממת המתאימה לכימעט כל יום חורפי או לבישול בשטח.
שום,עצם בקר,יין אדום,אבקת מרק
, בשר, בצלצלים, ראש שום, שורש, סלרי, שורש פטרוזיליה, פטריות, שמן זית, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שום,עצם בקר,יין אדום,אבקת מרק
, שוק טלה, בקר, קליפת תפוז, עגבניות, פטריות, בצל, סלרי, שמן זית, קמח, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
שום,עצם בקר,יין אדום,אבקת מרק
, שריר בקר, בשר, בצל, גזר, שורש, פטריות, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|
