|
בנואה וינוז, שף קונדיטור בדיקסי
שום,עצם בקר,מלח,יין אדום,אנטריקוט בקר
, ציר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, תירס, סלרי, שמן זית, עלי דפנה, גזר
food.walla.co.il
|
מנה עשירה שבה צלע החזיר מתבשלת לאט עם העצם ומעצימה את הטעמים, שנשארים בחיך זמן ממושך לאחר האכילה.
שום,עצם בקר,מלח,יין אדום,אנטריקוט בקר
, צלעות חזיר, בייקון, גבינת פקורינו, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, עלי דפנה, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
|
|