מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שום,עצם בקר,מלח,כרישה,ג'ינג'ר,בצל,ביף בקר,-גזר,-בצל לבן
, שוק טלה, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, עצם בקר, מלח, כרישה, ג'ינג'ר, בצל, ביף בקר ללא גזר, ללא בצל לבן?
- הכל על מתכונים עם שום, עצם בקר, מלח, כרישה, ג'ינג'ר, בצל, ביף בקר ללא גזר, ללא בצל לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|