|
שום,עצם בקר,מרק,יין אדום
, שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שום,עצם בקר,מרק,יין אדום
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרווה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,עצם בקר,מרק,יין אדום
, דג סלמון, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, פלפל אדום, פטריות, לימון, קמח, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שום,עצם בקר,מרק,יין אדום
, שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, גזר, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שום,עצם בקר,מרק,יין אדום
, אוסובוקו, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרווה, כמון
food.walla.co.il
|
שום,עצם בקר,מרק,יין אדום
, שריר בקר, בשר, בצל, גזר, שורש, פטריות, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
שום,עצם בקר,מרק,יין אדום
, שוק טלה, בקר, קליפת תפוז, עגבניות, פטריות, בצל, סלרי, שמן זית, קמח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אבקת מרק, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
שום,עצם בקר,מרק,יין אדום
, אוסובוקו, מוח עצם בקר, טלה, סלרי אמריקאי, ראש שום, בצל, כרישה, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, קמח, קלי, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
שום,עצם בקר,מרק,יין אדום
, ציר בקר, ציר עוף, שעועית לבנה, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמפניון, פטריות, יין, שמן סויה, פלפל שחור, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
שום,עצם בקר,מרק,יין אדום
, ציר בקר, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, שעועית לבנה, סלרי, שמפניון, פטריות, בצל, שמן סויה, פלפל שחור, רוזמרין
www.mouse.co.il
|
|
|