|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שום,עצם בקר,סלרי,מרק,טלה,גזר
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרווה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שום,עצם בקר,סלרי,מרק,טלה,גזר
, אוסובוקו, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרווה, כמון
food.walla.co.il
|
שום,עצם בקר,סלרי,מרק,טלה,גזר
, צוואר טלה, עוף, בקר, בשר, בצל, חומוס, שומר, יין אדום, מרק ירקות, שמן, קמח, ראס אל חנות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
שום,עצם בקר,סלרי,מרק,טלה,גזר
, אוסובוקו, מוח עצם בקר, סלרי אמריקאי, ראש שום, בצל, כרישה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, קמח, קלי, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, עצם בקר, סלרי, מרק, טלה, גזר?
- הכל על מתכונים עם שום, עצם בקר, סלרי, מרק, טלה, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|