|
מתכון לצלעות עסיסיות של בשר משובח במנת גורמה צבעונית וטעימה
שום,עצם בקר,עוף,בצל לבן,-רום
, עגל חלב, כרישה, סלק, לימון, יין לבן, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
שום,עצם בקר,עוף,בצל לבן,-רום
, בקר, שפונדרה בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, חומוס, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
לפאולה תכנית בישול בערוץ החיים הטובים, משם לקוח המתכון. קצת גסת רוח, אבל מבשלת מהנשמה הטקסנית שלה, בהרבה אהבה. ראיתי את המתכון הזה, והתאהבתי.
שום,עצם בקר,עוף,בצל לבן,-רום
, ציר עוף, חמאה, לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, קרוטונים, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
לא כשר בגלל שאת המרק הזה מגישים עם שמנת חמוצה (לכשרות אפשר להגיש ללא השמנת)
המרק עצמו כשר
שום,עצם בקר,עוף,בצל לבן,-רום
, בשר בקר, שמנת חמוצה, סלק, כרוב לבן, כרפס, לפת, כרוב, חומץ, שמן קנולה, גזר, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
שום,עצם בקר,עוף,בצל לבן,-רום
, בשר בקר, ציר עוף, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|