|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
שום,עצם בקר,עלי דפנה,טימין,-חומץ
, שפונדרה בקר, בקר כתף, בשר, שעועית לבנה, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן, גזר, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שום,עצם בקר,עלי דפנה,טימין,-חומץ
, צוואר בקר, עצמות עוף, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לפת, גרעין, פלפל שחור, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
שום,עצם בקר,עלי דפנה,טימין,-חומץ
, ציר בקר, חמאה, בצל, סלרי, כרישה, ליים, סוכר, גזר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שום,עצם בקר,עלי דפנה,טימין,-חומץ
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שום,עצם בקר,עלי דפנה,טימין,-חומץ
, שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, אבקת מרק, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שום,עצם בקר,עלי דפנה,טימין,-חומץ
, ירך טלה, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,עצם בקר,עלי דפנה,טימין,-חומץ
, בצל, סלרי, שמן, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
קדרה מדהימה בפויקה או סיר בישול איטי המתבשלת אט אט וטעמה משגע
שום,עצם בקר,עלי דפנה,טימין,-חומץ
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, בצל, דלורית, לפת, סילאן תמרים, דבש, גריסי פנינה, אורז, גזר, מלח, פלפל, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,עצם בקר,עלי דפנה,טימין,-חומץ
, שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
שום,עצם בקר,עלי דפנה,טימין,-חומץ
, אוסובוקו, ציר עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, רוזמרין, גזר
saloona.co.il
|
|
|