|
שום,עשבי תיבול,בצל,-שורש,-סלרי,-אטריות
, כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, אווז, גמבה, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאוד טעים עם אורז לבן. קל להכנה .
שום,עשבי תיבול,בצל,-שורש,-סלרי,-אטריות
, חזה עוף, עוף, אפונה ירוקה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שום,עשבי תיבול,בצל,-שורש,-סלרי,-אטריות
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שום,עשבי תיבול,בצל,-שורש,-סלרי,-אטריות
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
שום,עשבי תיבול,בצל,-שורש,-סלרי,-אטריות
, בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, שומר, יין, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
שום,עשבי תיבול,בצל,-שורש,-סלרי,-אטריות
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
שום,עשבי תיבול,בצל,-שורש,-סלרי,-אטריות
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
שום,עשבי תיבול,בצל,-שורש,-סלרי,-אטריות
, בשר, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, סלק, שמן זית, פולנטה, בורגול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קריספי במיוחד לפשטידה דלת קלוריות עם פטריות, בצלים, יוגורט ופראסה
שום,עשבי תיבול,בצל,-שורש,-סלרי,-אטריות
, גבינה, יוגורט, פרסה, כרישה, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, פילו, שמן זית, ביצים, קמח תופח, תרסיס שמן
www.mako.co.il
|
|
|