|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
שום,עשבי תיבול,יין,אגוז מוסקט,-גבינת ריקוטה
, בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
שום,עשבי תיבול,יין,אגוז מוסקט,-גבינת ריקוטה
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שום,עשבי תיבול,יין,אגוז מוסקט,-גבינת ריקוטה
, בקר, שמנת חמוצה, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
שום,עשבי תיבול,יין,אגוז מוסקט,-גבינת ריקוטה
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף גיא רודובסקי, ארמונות הרודס אילת
שום,עשבי תיבול,יין,אגוז מוסקט,-גבינת ריקוטה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי עלים, עלי תרד, כוסברה, עדשים, בצל, יין לבן, שמן זית, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, גזר
food.walla.co.il
|
|
מנת פתיחה - מוגשת בלווית סלט ארוגולה וענבים ברוטב יין לבן. מתכון של השף רן שמואלי מקייטרינג שמואלי.
שום,עשבי תיבול,יין,אגוז מוסקט,-גבינת ריקוטה
, גבינה, תאנים, מיץ ענבים, יין אדום, לחם, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, דבש, פלפל שחור, ארוגולה, מלח
food.walla.co.il
|
שום,עשבי תיבול,יין,אגוז מוסקט,-גבינת ריקוטה
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, קבנוס, בשר, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, רוטב עגבניות, דפנה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
שום,עשבי תיבול,יין,אגוז מוסקט,-גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גבינה, חלב, חמאה, יין לבן, פסטה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן
www.doctors.co.il
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
שום,עשבי תיבול,יין,אגוז מוסקט,-גבינת ריקוטה
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
שום,עשבי תיבול,יין,אגוז מוסקט,-גבינת ריקוטה
, עצם בקר, בשר, צוואר טלה, בצל לבן, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, בטטה, מרלו, סוכר, טקילה, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא