|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שום,פול,מנגולד,טימין,-שמן שומשום
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|