מתכונים עם שום, פטרוזיליה, בזיליקום

חנוכה - סופגניות בשריות

שום,פטרוזיליה,בזיליקום , בקר, עגבניות, צנובר, לימון, בצל, מרגרינה, שמן זית, קמח לבן, ביצים, טחינה, בצק, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני חנוכה, מתכוני סופגניות

www.chef-lavan.co.il

עוף בחצילים

שום,פטרוזיליה,בזיליקום , בשר, עגבניות, חצילים, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני עוף בחצילים, מתכוני חצילים, מתכוני עוף

www.ynet.co.il

קציצות בשר עם ריחן וזיתים שחורים

שום,פטרוזיליה,בזיליקום , בשר בקר טחון, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, לוף, פרוסות לחם, שמן זית, ביצים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני ריחן, מתכוני זיתים שחורים

www.ynet.co.il

מרק פירות ים, עשבי תיבול, לחם קלוי ואיולי שום

המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..

שום,פטרוזיליה,בזיליקום , פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פלפל שחור, מיורן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פירות ים, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני לחם קלוי

www.ynet.co.il

חצילונים כבושים בעשבי תיבול ושום

את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.

שום,פטרוזיליה,בזיליקום , פלפל אדום, חצילים, כוסברה, חומץ בן יין לבן, חומץ לבן, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני חצילונים, מתכוני כבושים, מתכוני עשבי תיבול

www.ynet.co.il

פטריות ממולאות

במילוי נבט חיטה, חמניות ועשבי תיבול. לא מזמן פגשתי מישהי שסיפרה לי שהיא עדיין מכינהה את המתכון הזה, שהופיע בספרי חגיגה צמחונית לפני יותר מ-20 שנה. האמת, גם אני, כי הוא תמיד מתקבל בהתלהבות.