|
שום,פטרוזיליה,זיתים,-יין לבן
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, לוף, פרוסות לחם, שמן זית, ביצים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מעין טאבולה של קינואה, ממש ארוחה בצלחת, מלאה בחלבון, ויטמינים ומינרלים. ניתן להגיש כמות שהוא, בפיתה (מקמח מלא), או כמילוי לירק מבושל.
שום,פטרוזיליה,זיתים,-יין לבן
, זיתים שחורים, עגבניות, קינואה, כוסברה, תמר, גזר, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, שמן זית
www.ynet.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,זיתים,-יין לבן
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, חצילים, בצל, ביצים, פסטה, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לקציצות של אבי ביטון ובני סיידא. הכינו הרבה לחם טרי, כדי לטבול ברוטב הנפלא
שום,פטרוזיליה,זיתים,-יין לבן
, עוף, בשר עוף טחון, בצל, כוסברה, עגבניות, בצל אדום, תרד, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, שמן, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
שום,פטרוזיליה,זיתים,-יין לבן
, דג ברבוניה, עגבניות, לימון, כוסברה, מיץ לימון, צנים, צלפים, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, טימין, פלפל, מלח, אורגנו, נענע, בזיליקום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
שום,פטרוזיליה,זיתים,-יין לבן
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
שימו לב איך יוגורט תמים ושמנת חמוצה, עשבי תיבול ובצל הופכים אחרי שעה-שעתיים עבודה לגורמה אמיתי
שום,פטרוזיליה,זיתים,-יין לבן
, בקר, יוגורט, שמנת חמוצה, בצל, לימון, שמן זית, שקדים, מלח, עירית, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,פטרוזיליה,זיתים,-יין לבן
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, מלח, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לביבות ארטישוק ירושלמי באדיבות השף גולן גורפינקל
שום,פטרוזיליה,זיתים,-יין לבן
, ארטישוק ירושלמי, שורש, בצל לבן, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, קמח, פירורי לחם, קארי, ביצים, רוטב סויה, שמן, נענע, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה משובחת בעבודת יד, ברוטב ייחודי ומעט חריף של עגבניות, זיתים וקוביות פילה בורי עסיסיות
שום,פטרוזיליה,זיתים,-יין לבן
, עגבניות תמר, זיתים שחורים, ביצים, קמח, קמח תירס, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא