מתכונים עם שום, פטרוזיליה, יין אדום יבש, יין אדום ללא טימין

חזה עוף על מצע רוטב תפוחים ודבש מתובל

לא רק לראש השנה: מנת עוף עסיסית וחגיגית בתיבול מתקתק של תפוח בדבש

שום,פטרוזיליה,יין אדום יבש,יין אדום,-טימין , עוף, חזה עוף, שניצל, דג סול, פלפל אדום, שמן חמניות, שמן שומשום, רסק תפוחי עץ, ללא סוכר, דבש, רוטב סויה, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, מרווה

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני מצע רוטב, מתכוני תפוחים ודבש

www.mako.co.il

ביף בורגיניון

נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.

שום,פטרוזיליה,יין אדום יבש,יין אדום,-טימין , שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, קמח, מרינדה, שוקולד מריר, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ביף בורגיניון, מתכוני בורגיניון, מתכוני ביף

www.mako.co.il

גולש בשר בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה

גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)

שום,פטרוזיליה,יין אדום יבש,יין אדום,-טימין , בשר, פלפל אדום, בצל, סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני גולש בשר, מתכוני עגבניות מיובשות, מתכוני איטליה

www.cookshare.co.il

בקר צלוי ברוטב בשר

קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון. בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.

שום,פטרוזיליה,יין אדום יבש,יין אדום,-טימין , פילה מדומה בקר, בקר, בשר, ראש שום, סלרי, בצל, חסה, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני בקר צלוי, מתכוני צלוי ברוטב, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

רוסטביף עסיסי עם ירקות שורש בחרדל ויין אדום

שום,פטרוזיליה,יין אדום יבש,יין אדום,-טימין , אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני רוסטביף, מתכוני עסיסי, מתכוני ירקות שורש

www.foodis.co.il

אוסובוקו בצל האלון

שום,פטרוזיליה,יין אדום יבש,יין אדום,-טימין , בשר, עוף, אוסובוקו, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, עגבניות, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, גזר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בצל, מתכוני אלון

www.foodis.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..