|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בקר,אנטריקוט בקר
, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בקר,אנטריקוט בקר
, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שמן זית, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בקר,אנטריקוט בקר
, בשר בקר, סינטה בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין, יין אדום יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בקר,אנטריקוט בקר
, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
השף אייל פינקלשטיין מקייטרינג "como"
מגיש שלוש דרכים להכנת המנה העקרית הבשרית של ארוחת החג בפסח
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בקר,אנטריקוט בקר
, בשר בקר, סינטה בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין אדום יבש, חרדל, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בקר,אנטריקוט בקר
, ויסבראטן בקר, שייטל, סינטה בקר, ראש שום, בצל, יין אדום יבש, פרורי לחם, שמן זית, סוכר, רוזמרין, קורנית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בקר,אנטריקוט בקר
, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, פטריות מיובשות, כרישה, שורש, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, בזיליקום, טימין, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בקר,אנטריקוט בקר
, כנפיים עוף, נקניקיות צ'וריסו, בשר, כרוב לבן, בצל, סלרי, לפת, יין אדום יבש, שמן, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אורגנו, גזר, טימין
rest.co.il
|
|
מתכון חגיגי לאנטריקוט ביין אדום עם ראש שום שלם, גזרים ובצלצלים
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בקר,אנטריקוט בקר
, כבדי עוף, שניצל, בשר, ראש שום, פלפלים, בצל, תירס, תפוזים, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שומשום, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בקר,אנטריקוט בקר
, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, ברנדי, שמן זית, גזר, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא