|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בשר,אבקת מרק
, שריר בקר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון.
בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בשר,אבקת מרק
, פילה מדומה בקר, בקר, ראש שום, סלרי, בצל, חסה, יין אדום יבש, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בשר,אבקת מרק
, עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בשר,אבקת מרק
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בשר,אבקת מרק
, פרגיות, ירכיים עוף, עוף, שומן עוף, בצל, כוסברה, חבושים, יין אדום יבש, חלה, דבש, מרגרינה, שמיר, רוזמרין, טימין, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בשר,אבקת מרק
, שווארמה, הודו, חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, שמן, קמח, דפנה, קורנית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כמובן שעם צירים החיים נראים אחרת, כאן תרגמתי את המתכון לאבקות מרק לשימוש ביתי.
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בשר,אבקת מרק
, עצם בקר, עוף, בצל, בטטה, קישואים, סלרי, שורש פטרוזיליה, דלעת, כוסברה, מרק, שמן, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בשר,אבקת מרק
, שריר בקר, עצם בקר, בצל, גזר, שורש, פטריות, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, טרגון, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בשר,אבקת מרק
, בקר, חצילים, בצל, כוסברה, מיץ לימון, יין אדום יבש, צנוברים, טחינה, אורז, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שום,פטרוזיליה,יין אדום,בשר,אבקת מרק
, בקר, בשר כתף, כבד, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, חומץ, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, פפריקה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא