|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שום,פטרוזיליה,מרק,יין,-דג מושט
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,מרק,יין,-דג מושט
, בטטה, דלעת, לפת, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, יין לבן, רוטב צ'ילי, שמן זית, גזר, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,מרק,יין,-דג מושט
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי
שום,פטרוזיליה,מרק,יין,-דג מושט
, עגבניות תמר, פלפל ירוק, גמבה, עלי סלרי, בצל סגול, פלפל אדום, חלה, חומץ בלסמי, חומץ, גרעין, שמן זית, שקדים, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
שום,פטרוזיליה,מרק,יין,-דג מושט
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, חצילים, בצל, קווה, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, קמח, קלי, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס תפוחי אדמה וגבינה
מאפינס תפוחי אדמה-פירגה
במקום לטגן לביבות הכנתי כמאפינס. אני מקווה שחלק מכם יהיו מרוצים מהחיסכון בשמן .
מצרכים ל- 20יחידות:
מאפינס תפוחי אדמה - פירגה
3 תפוחי אדמה ..
שום,פטרוזיליה,מרק,יין,-דג מושט
, גבינה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, צנובר, בטטה, קווה, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..
שום,פטרוזיליה,מרק,יין,-דג מושט
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, יין לבן יבש, ברנדי, שמן זית, אורז, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,מרק,יין,-דג מושט
, גבינת קממבר, שמנת, בצל, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, טופו, קמח, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,מרק,יין,-דג מושט
, חמאה, שמנת, פטריות יער, יין לבן יבש, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שום,פטרוזיליה,מרק,יין,-דג מושט
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא