|
כי תיבלון כזה מוצאים רק בארצנו, אצל השכנים עם הדגל הירוק.
היופי בתבשיל הזה הוא ההגשה שלו. אני ממליץ להיצמד למסורת עתיקת השנים.
התבשיל הוא בניחוח ערבי, וכך גם צורת ההגשה, שופכים הכל על פיתה ..
שום,פטרוזיליה,סומאק,כמון,בשר בקר,-גבינה צהובה
, שווארמה, עוף, בצל, עגבניות, אורז, שמן, מלח, אבקת מרק, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
שום,פטרוזיליה,סומאק,כמון,בשר בקר,-גבינה צהובה
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שמיר, נענע, פפריקה מתוקה, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,סומאק,כמון,בשר בקר,-גבינה צהובה
, בשר בקר טחון, חומוס, כוסברה, פלפל חריף, בצל, סודה לשתיה, כוסברה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|