מתכונים עם שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, חומוס, בצל ללא שמנת חמוצה

אוסובוקו בשלג

רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את

שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,חומוס,בצל,-שמנת חמוצה , אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, רוזמרין, טימין, גזר

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני שלג

saloona.co.il

קדירת בשר וחומוס - חמינצ'יק מנחם

קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק קדירה עממית משביעה ומנחמת. המצרכים: קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות 1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן. 1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..

שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,חומוס,בצל,-שמנת חמוצה , עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני בשר וחומוס, מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

סינייה סורית של פרגיות, לימונים ומנגולד מעדן

סינייה סורית של פרגיות, לימונים ומנגולד שימו לב: מתחילים בהכנה יום לפחות מראש, בשריית החומוס ובהכנת רוטב הלימונים.

שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,חומוס,בצל,-שמנת חמוצה , פרגיות, עוף, מנגולד, כוסברה, לימון, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח, מלח גס, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני סורית, מתכוני פרגיות

www.cookshare.co.il

חריימה דלוקס

מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)

שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,חומוס,בצל,-שמנת חמוצה , ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, כוסברה, לימון, כרישה, גזר, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני חריימה

www.xnet.co.il

שקשוקת מוח עגל חורפית

אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים

שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,חומוס,בצל,-שמנת חמוצה , גמבה, תרד, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, לימון, כוסברה, סלרי, גזר, ציר ירקות, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, טימין, דפנה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני מוח, מתכוני עגל

food.walla.co.il

אורז בר ודלורית

ניתן כמובן לאלתר: סוגי אורז שונים (גם אורז לבן רגיל יהיה טעים להפליא), ירקות שונים ועוד. אפשר בקלות להחליף את הדלורית בדלעת המוכרת. מתכון בסיס שיאהב שינויים.