מתכונים עם שום, פטרוזיליה, עלי סלרי, בשר ללא ציר ירקות

מרק בורשט – מרק סלק ובשר

מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו

שום,פטרוזיליה,עלי סלרי,בשר,-ציר ירקות , בשר בקר, בצל, סלק, עגבניות, תפוחי אדמה, סלרי, רסק עגבניות, סוכר, קמח, גזר, שמיר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מרק בורשט, מתכוני מרק סלק, מתכוני בשר

www.mako.co.il

מרק חומוס, בשר ועצמות

גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה

שום,פטרוזיליה,עלי סלרי,בשר,-ציר ירקות , בשר בקר, עצם בקר, חומוס, בצל, רסק עגבניות, שמן, קמח, מרק, גזר, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני בשר, מתכוני עצמות

www.mako.co.il

קציצות בשר בנוסח מרוקאי

קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר

שום,פטרוזיליה,עלי סלרי,בשר,-ציר ירקות , בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, שומר, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור, כמון, אגוז מוסקט, קינמון, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני מרוקאי, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

אוסובוקו בצל האלון

שום,פטרוזיליה,עלי סלרי,בשר,-ציר ירקות , עוף, אוסובוקו, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, גזר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בצל, מתכוני אלון

www.foodis.co.il

רוטב בולונז משודרג צבעים וטעמים

בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים . תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה. המצרכים וההכנה: לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב. להוס..

שום,פטרוזיליה,עלי סלרי,בשר,-ציר ירקות , בשר בקר, פלפלים, כוסברה, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב בולונז, מתכוני משודרג, מתכוני צבעים

www.pirge.co.il

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..