|
הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
שום,פטריות פורצ'יני,עלי דפנה,סלרי עלים,יין אדום,בצל סגול,בצל
, פילה מדומה בקר, פטריות מיובשות, פלפל שאטה, לימון, יין אדום יבש, שמן זית, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הפסטה המושלמת תהיה פסטה קצרה וחלולה, כמו פנה או ריגטוני. פעם הכנו את המתכון הנהדר הזה עם ספגטי עבה והיה טעים באותה מידה.
שום,פטריות פורצ'יני,עלי דפנה,סלרי עלים,יין אדום,בצל סגול,בצל
, כתף בקר, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום יבש, פסטה, טימין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פטריות פורצ'יני, עלי דפנה, סלרי עלים, יין אדום, בצל סגול, בצל?
- הכל על מתכונים עם שום, פטריות פורצ'יני, עלי דפנה, סלרי עלים, יין אדום, בצל סגול, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
