|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,פטריות שמפיניון,מלח,יין,בצל
, בצל ירוק, לימון, יין אדום, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פטריות שמפיניון,מלח,יין,בצל
, חזה עוף, דג סול, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פטריות שמפיניון,מלח,יין,בצל
, חזה עוף, נבטים, יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, גזר, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
עושים דיאטה אבל לא רוצים לוותר על הטעם? הנה מתכון בריא ודל כולסטרול לקציצות דגים עם ירקות מוקפצים
שום,פטריות שמפיניון,מלח,יין,בצל
, דג לוקוס, דג סלמון, דג בקלה, דג דניס, דג מוסר, לבבות ארטישוק, בצל ירוק, בצל סגול, פלפל ירוק, יין לבן, פירורי לחם, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, קינמון, כמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי, צרוב וזהוב בליווי פטריות, זיתים ובצלים בזיגוג יין לבן וחמאה
שום,פטריות שמפיניון,מלח,יין,בצל
, חמאה, יוגורט, שעועית ירוקה, פטריות פורטובלו, בצל סגול, זיתים, תרד, יין לבן יבש, בורגול, שמן זית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,פטריות שמפיניון,מלח,יין,בצל
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שום,פטריות שמפיניון,מלח,יין,בצל
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת
שום,פטריות שמפיניון,מלח,יין,בצל
, בשר, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק, גזר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
קדרה צרפתית קלאסית
שום,פטריות שמפיניון,מלח,יין,בצל
, שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, בייקון, חמאה, גזר, יין אדום יבש, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
שום,פטריות שמפיניון,מלח,יין,בצל
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא