מתכונים עם שום, פטריות שמפיניון, סירופ

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..

שום,פטריות שמפיניון,סירופ , פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, בלסמי

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי..

שום,פטריות שמפיניון,סירופ , פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, בלסמי

ראו גם: מתכוני קרפצ'ו פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

פרגיות אפויות עם שזיפים וחמוציות

פרגיות בשזיפים וחמוציות אפויות שחומות וטעימות להפליא מצרכים: תבנית חד פעמית 6 כפות שמן זית 8 נתחי פרגיות נקיות קופסה שזיפים שגיב (כל התכולה כולל הסירופ) 10 פטריות שמפיניון 10 שיני שום כבוש 1..

שום,פטריות שמפיניון,סירופ , פרגיות, תפוחי אדמה, חמוציות, שזיפים, בצל, שמן זית, דבש, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני פרגיות, מתכוני אפויות, מתכוני שזיפים

www.pirge.co.il

צלי פילה ברוטב יין ופטריות

קשה לי להחליט כל פעם מחדש איזה צלי להכין.הצלי הזה כבש אותנו בסערה . כדי לא לשעמם את בני ביתי, אני כל פעם מוסיפה לסיר משהו קטן ואחר כדי שיהיה מענין וטעים. תמיד עסיסי,רך כמו חמאה וריח שמתגעגעי..

שום,פטריות שמפיניון,סירופ , בשר, חמאה, סלרי, בצל, יין אדום, סירופ מייפל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, גזר, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני צלי, מתכוני פילה ברוטב, מתכוני ברוטב יין ופטריות

www.pirge.co.il

סלט ירוק בקוביות חלומי מוקפצות ואגוזים מסוכרים

סלט ירוק משודך לשבועות. מעוצב בחגיגיות ומעוטר בקוביות חלומי ואגוזים מסוכרים. המצרכים:2 חסות גדולות טריות שקית עלי בייבי טריים 100 גרם פטריות שמפיניון לבנות טריות פרוסותכ-2 כוסות גבינה חלומי ..

שום,פטריות שמפיניון,סירופ , גבינה, גבינת חלומי, עגבניות שרי, עלי בייבי, בצל ירוק, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזים, סירופ מייפל, אגוזי פקאן, סוכר, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני קוביות, מתכוני חלומי

www.pirge.co.il

שיפודי טופו ופטריות במרינדה חריפה-מתוקה (מנה טבעונית)

הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן