מתכונים עם שום, פטריות, גזר, בצל סגול ללא מרגרינה

מתכון לעוף בנוסח המזרח הרחוק

מתכון לקוביות חזה עוף עם שלל ירקות בצורות וגוונים שונים, מתובלים ברוטב אסייתי אותו מכינים יום קודם מתקבלת מנה נפלאה.

שום,פטריות,גזר,בצל סגול,-מרגרינה , חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, כרוב לבן, פלפלים, שעועית, נבטים, שומר, אטריות אורז, חלב קוקוס, בוטנים, ריבה, רוטב סויה, סוכר, שמן, קרם, קפה, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני המזרח הרחוק, מתכוני הרחוק

www.pascalpr.co.il

נודלס עם ירקות מוקפצים

מוקפץ עם אטריות ביצים, רוטב סויה ובוטנים

שום,פטריות,גזר,בצל סגול,-מרגרינה , פטריות שמפיניון, כרוב, אטריות ביצים, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, נודלס, קלי

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני ירקות מוקפצים, מתכוני מוקפצים

www.foodsdictionary.co.il

שבלולי פסטה עם חזה עוף ירקות ובלסמי

שום,פטריות,גזר,בצל סגול,-מרגרינה , חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני שבלולי, מתכוני פסטה, מתכוני חזה עוף

www.chef-lavan.co.il

מיני אגרול ירקות גינה ומוצרלה בפסטו כוסברה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שום,פטריות,גזר,בצל סגול,-מרגרינה , דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני מיני, מתכוני אגרול ירקות, מתכוני ירקות גינה

www.chef-lavan.co.il

ארטישוק באסקאבש

המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.

שום,פטריות,גזר,בצל סגול,-מרגרינה , גבינת פרמזן, ארטישוק, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, שמפניון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

סלט מוקפץ בסלסת קדאיף

סלט מעניין ויפהפה שלוקח רבע שעה להכין: בצל סגול, פלפלים, פטריות ונבטים- שילוב מנצח באדיבות רולדין

שום,פטריות,גזר,בצל סגול,-מרגרינה , דג סול, גמבה, פלפלים, נבטים, עגבניות שרי, חסה, שערות קדאיף, אטריות, שמן זית, שמן קנולה, רוטב טריאקי

ראו גם: מתכוני סלט מוקפץ, מתכוני סלסת, מתכוני קדאיף

www.mako.co.il

המבורגר צמחוני

באדיבות אורן לוקסנבורג, מסעדת bariba

שום,פטריות,גזר,בצל סגול,-מרגרינה , שמפניון, עדשים, פירורי לחם, קמח מלא, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר צמחוני, מתכוני המבורגר, מתכוני צמחוני

food.walla.co.il

טורטליני ציידים

גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..