|
אגרול שרימפס ברוטב פסטו ויוגורט
לאוכלי כשר ניתן להחליף את השרימפס בדג זהבון
שום,פטריות,כוסברה,חמאה,-ציר ירקות
, שרימפס, גבינת פרמזן, יוגורט, זוקיני, גזר, פטריות שיטאקי, מנגולד, בצק, שמן, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שום,פטריות,כוסברה,חמאה,-ציר ירקות
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
שום,פטריות,כוסברה,חמאה,-ציר ירקות
, דג סול, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, נבטים, שורש, בצל, חמאת בוטנים, שמן זית, נודלס, רוטב סויה, סוכר, קלי, דבש, ג'ינג'ר, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פטריות,כוסברה,חמאה,-ציר ירקות
, שמפניון, אגוזי פקאן, אגוזי קשיו, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין
www.sirim.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,פטריות,כוסברה,חמאה,-ציר ירקות
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק פילו ממולא בפטריות עם ממרח פסטו
שום,פטריות,כוסברה,חמאה,-ציר ירקות
, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פסטו, פילו, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
באדיבות ברקרולה, כפר סבא, שפים קובי בנדלק ועופר אלמליח
שום,פטריות,כוסברה,חמאה,-ציר ירקות
, שמנת מתוקה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,פטריות,כוסברה,חמאה,-ציר ירקות
, דג לברק, חמאה מלוחה, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חלב, שמפיניון, פורטבלו, בצל, בזיליקום, אורגנו, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
שום,פטריות,כוסברה,חמאה,-ציר ירקות
, דג דניס, עגבניות, זיתים, גמבה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, פיסטוקים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
פירוש השם אינצ'לדה הוא עם צ'ילי. זהו מעין בלינצ'ס מקסיקני - טורטיה מלאה בשפע של מרכיבים טעימים, שאפשר לאכול כחטיף, כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. מתכון של מסעדת בוריטוס בתל אביב
שום,פטריות,כוסברה,חמאה,-ציר ירקות
, חזה עוף, שמנת חמוצה, גבינת צ'דר, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, עגבניות, כרישה, לוף, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא