|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
שום,פילו,מיץ לימון,בצל,-תמר
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, שמן זית, כמון, פלפל, מלח ים, טימין, אורגנו, דפנה
www.mako.co.il
|
|
באדיבות משק צוריאל - שף ברק חי חורש
שום,פילו,מיץ לימון,בצל,-תמר
, חמאה, לבנה, בצל ירוק, עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, זעתר
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בצק פילו ממולא בפטריות עם ממרח פסטו
שום,פילו,מיץ לימון,בצל,-תמר
, חמאה, פטריות, כוסברה, צנוברים, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גלילות בצק פילו ממולאות בבשר עוף וערמונים מבושלים
שום,פילו,מיץ לימון,בצל,-תמר
, חזה עוף, פלפל אדום, גזר, מיץ תפוזים, בצק פילו, ערמונים, שמן זית, ביצים, קלי, פלפל שחור, שומשום, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פילו,מיץ לימון,בצל,-תמר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט חצילים במיונז-פירגה
אולי לא תאמינו לי אבל מתכון זה שבה את לב בעלי בימי הכרותינו הראשונות.
אני מדברת על הסטוריה בת יותר מ-40 שנה.
אני אוהבת להכניס לסלט המון ביצים קשות שעושות את טעם ההב..
שום,פילו,מיץ לימון,בצל,-תמר
, חצילים, יין, לחם שחור, לחמניה, ביצים, לחם, מיונז, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
4 מנות • 15 דק’ הכנה • 18 דק’ בישול • אורז מבושם עם המון רבדים של טעם
שום,פילו,מיץ לימון,בצל,-תמר
, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, אגוזי לוז, אורז פרסי, אגוזים, שמן, עלי דפנה, כורכום, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
שום,פילו,מיץ לימון,בצל,-תמר
, חזה עוף, שמנת חמוצה, כוסברה, שומר, אגוזי קשיו, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, ג'ינג'ר, זעפרן, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
