|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פילו,מיץ לימון,לימון,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
שום,פילו,מיץ לימון,לימון,בשר
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,פילו,מיץ לימון,לימון,בשר
, חזה עוף, עוף, מאש, תירס, יין קינוח, יין אדום יבש, יין, יין אדום, דבש, רוטב סויה, קמח, שמן, עמילן תירס, קורנפלור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
שום,פילו,מיץ לימון,לימון,בשר
, בשר בקר, עגבניות, פלפלים, לפת, בצל, אטריות, רסק עגבניות, סילאן תמרים, שמן, שמן זית, מצה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|