|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,פיסטוקים,כורכום,בקר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שום,פיסטוקים,כורכום,בקר
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פיסטוקים,כורכום,בקר
, בשר בקר, טלה, לימון כבוש, פלפל שאטה, בצל לבן, צנובר, זיתים, חומוס, שמן זית, טחינה, פסטו, טפנד, פטרוזיליה, פלפל שחור, אריסה, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל לבבות ארטישוק במילוי קציצות בשר וצנוברים לצד אפונה
שום,פיסטוקים,כורכום,בקר
, בשר בקר, ציר עוף, פרגיות, חלב, לבבות ארטישוק, ארטישוק, אפונה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, זנגביל, קינמון, אורגנו, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פיסטוקים,כורכום,בקר
, קישואים, חצילים, משמשים, פלפלים, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, צימוקים, בירה לבנה, צנים, חיטה, מרק עוף, שמן זית, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שום,פיסטוקים,כורכום,בקר
, טלה, פלדה טלה, בשר, קינואה, בצל סגול, כוסברה, פלפל שאטה, עגבניות, עדשים, חמוציות, דבלה, לימון, ביצים, גרעין, שמן זית, רכז רימונים, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, קינמון, כמון, פלפל
food.walla.co.il
|
|
|