|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
שום,פיסטוקים,מלח,בצל ירוק
, בשר בקר, בקר, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,פיסטוקים,מלח,בצל ירוק
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע
www.pirge.co.il
|
חזה עוף שלם במרינדה של צ'ילי ובלסמי מוגש עם אורז לבן ובצל ירוק
שום,פיסטוקים,מלח,בצל ירוק
, בשר בקר, שוקיים עוף, עלי גפן, פלפלים, אפונה, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, פתיתים, מרינדה, רוטב צ'ילי, אורז, רוטב סויה, פלפל שחור, שומשום, ג'ינג'ר, מלח גס, בלסמי
food.nana10.co.il
|
שום,פיסטוקים,מלח,בצל ירוק
, סינטה בקר, עגבניות שרי, פטריות שמפיניון, אטריות אורז, שמן חמניות, שמן תירס, דבש, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל
www.foodis.co.il
|
שום,פיסטוקים,מלח,בצל ירוק
, סינטה בקר, עגבניות שרי, פטריות שמפיניון, מרק, אטריות אורז, שמן חמניות, שמן תירס, דבש, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל
www.foodis.co.il
|
השף אמיר מרקוביץ', שף הבית של דורות, ממליץ על מתכונים להכנת מנות אסייתיות עם ירקות, אורז, דגים, אטריות ובקר, לכל מי שרוצה לחוות את המטבח האסייתי ולהכיר טעמים חדשים. המתכונים קלים לעיכול, לא ..
שום,פיסטוקים,מלח,בצל ירוק
, סינטה בקר, עגבניות שרי, פטריות שמפיניון, אטריות אורז, שמן חמניות, שמן תירס, דבש, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|