|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שום,פיסטוקים,מרק,לימון
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, שומר, חומץ בן יין, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
|
שום,פיסטוקים,מרק,לימון
, חמאה, דלעת, סלרי, שורש פטרוזיליה, כרישה, שזיפים, סוכר חום, קימל, טימין, נענע, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,פיסטוקים,מרק,לימון
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,פיסטוקים,מרק,לימון
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פיסטוקים,מרק,לימון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, שורש, בצל, לוף, שמן קנולה, מרק עוף, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בהרט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בגרסה הקלאסית של מרק היוגורט הצונן יש מלפפון ירוק, כאן סלק! השום מורגש היטב וכדאי לשחק עם תיבול של פלפל חריף ועשבי תיבול לטעמכם
שום,פיסטוקים,מרק,לימון
, יוגורט, פלפל ירוק, סלק, אגוזי מלך, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פיסטוקים,מרק,לימון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, שורש, בצל, לוף, שמן קנולה, מרק עוף, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בהרט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,פיסטוקים,מרק,לימון
, בשר בקר, לוף, בצל, שורש, ארטישוק, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, שמן קנולה, מרק עוף, פטרוזיליה, מלח, פלפל, גזר, מקל קינמון, פלפל שחור, בהרט
www.cookshare.co.il
|
שום,פיסטוקים,מרק,לימון
, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, שזיפים, כרישה, דלעת, סוכר חום, טימין, פלפל, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
