|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
שום,פירורי לחם,כתף בקר,בשר בקר
, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, נענע, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
שום,פירורי לחם,כתף בקר,בשר בקר
, שייטל, שריר בקר, בצל, לימון, צלפים, ביצים, שמן זית, קמח, אורגנו, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פירורי לחם,כתף בקר,בשר בקר
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שום,פירורי לחם,כתף בקר,בשר בקר
, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון של מסעדת מזטי
שום,פירורי לחם,כתף בקר,בשר בקר
, בקר, בצל, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.2eat.co.il
|
שום,פירורי לחם,כתף בקר,בשר בקר
, חזה עוף, חצילים, כוסברה, בצל, קלי, קמח, רסק עגבניות, שמן, כמון, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שום,פירורי לחם,כתף בקר,בשר בקר
, פילה בקר, לפת, צימוקים, כוסברה, יין, צנוברים, שקדים, קמח מצה, ביצים, שמן, סילאן תמרים, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, זעפרן, כורכום, קינמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
שום,פירורי לחם,כתף בקר,בשר בקר
, בשר בקר טחון, שריר בקר, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, קמח, שמן זית, אורגנו, טימין, מיורן, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שום,פירורי לחם,כתף בקר,בשר בקר
, בשר בקר טחון, שריר בקר, פלפלון חריף, עגבניות, קישואים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,פירורי לחם,כתף בקר,בשר בקר
, בשר בקר טחון, שריר בקר, בצל, לימון, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, קמח, שמן זית, מיורן, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|