|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מפתיע כמה שזה טעים.
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה
, שניצל, עוף, שעועית לבנה, בצלצלים, עמבה, ביצים, שמן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר מבושלות ברוטב צילי מתוק וריבת ענבים
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה
, צוואר בקר, חזה הודו, עוף, כוסברה, תפוזים, רום, ביצים, לחם, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר ביתיות על מצלית או גריל ביתי
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה
, צוואר בקר, חזה הודו, עוף, בצל, עגבניות, כוסברה, רום, ביצים, לחם, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה חגיגית ומלאת טעמים, עם דבש, סויה, ג'ינג'ר ויין אדום. להגיש על אורז ולהתענג
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה
, עופיון, בצל, יין אדום יבש, דבש, רוטב סויה, שמן זית, ערמונים, ג'ינג'ר, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית ומלאת טעמים, עם דבש, סויה, ג'ינג'ר ויין אדום. להגיש על אורז ולהתענג
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה
, עופיון, בצל, יין אדום יבש, דבש, רוטב סויה, שמן זית, ערמונים, ג'ינג'ר, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות עוף עסיסיות עטופות בפירורי לחם, מתכון שלא נס ליחו
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה
, עוף, חזה עוף, תפוחי אדמה, מחמאה, קמח, ביצים, שמן, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות של אבי ביטון ובני סיידא. הכינו הרבה לחם טרי, כדי לטבול ברוטב הנפלא
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה
, עוף, בשר עוף טחון, בצל, כוסברה, עגבניות, בצל אדום, תרד, זיתים, ביצים, שמן זית, שמן, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות קוביות קראנצ'יות שהכנתי מתפוחי אדמה מתובלים בשלל תבלינים צבעוניים.
מבשלים מראש את התפוחים בקליפה ומצננים ואז מה שנשאר לעשות זה להכניס לתנור ולהוציא ממש בזמן הארוחה.
עושים מנגל? ל..
שום,פירורי לחם,פטרוזיליה
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, לוף, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא