במתכון זה חשוב במיוחד לטרוח ולקנות זיתים משובחים. חשוב גם שעשבי התיבול יהיו טריים לגמריי, שטופים היטב ומיובשים.
שום,פלפל אדום,טימין,חומץ בלסמי,זיתים
, גמבה, זיתים ירוקים, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו
www.ynet.co.il
|
|
|