|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,פלפל אדום,פיסטוקים,כוסברה,-בצל ירוק
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
שום,פלפל אדום,פיסטוקים,כוסברה,-בצל ירוק
, דג דניס, חמאה, עגבניות, פטריות, זיתים, גמבה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
חיהל'ה עושה ניסויים במטבח ומכינה כמה סוגים של אורז: אורז בסגנון מזרחי עם המון ירקות ואורז ים תיכוני מתובל שהולך מעולה עם קציצות ברוטב
שום,פלפל אדום,פיסטוקים,כוסברה,-בצל ירוק
, כרובית, שומר, חצילים, בצל, שמן קנולה, שקדים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שומשום, שמיר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פלפל אדום,פיסטוקים,כוסברה,-בצל ירוק
, דג בס, זוקיני, חצילים, בצל, מנגו, פלפל חריף, שמן זית, אגוזים, טימין, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|
