|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
שום,פלפל אדום,פיסטוקים
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,פלפל אדום,פיסטוקים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פלפל אדום,פיסטוקים
, בקר, דג פורל, חמאה, לימון, זוקיני, פלפל צהוב, בצל סגול, ערמונים, קרם, אגוזי מלך, בזיליקום, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אורגנו, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לטונה צרובה על סלט ירקות מוקפצים וארטישוק ברוטב תפוזים וחומץ בלסמי
שום,פלפל אדום,פיסטוקים
, דג טונה אדומה, ארטישוק, אננס, פלפל ירוק, עגבניות, עלי תרד, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, דבש, פלפל, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא
שום,פלפל אדום,פיסטוקים
, צלעות טלה, בשר, בטטה, פלפל צהוב, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, מרגרינה, מחמאה, רוטב סויה, קורנפלור, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון לטונה צרובה על סלט ירקות מוקפצים וארטישוק ברוטב תפוזים וחומץ בלסמי
שום,פלפל אדום,פיסטוקים
, דג טונה אדומה, ארטישוק, אננס, פלפל ירוק, עגבניות, עלי תרד, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, דבש, פלפל, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
שום,פלפל אדום,פיסטוקים
, דג דניס, חמאה, עגבניות, פטריות, כוסברה, זיתים, גמבה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
הפילאף, כמו מאכלים רבים וטובים אחרים, מקורו במטבח הטורקי ובמרכז אסיה, והוא מהווה ארוחה שלמה. אפשר לגוון ולהוסיף לתבשיל מה שאתם אוהבים, כמיטב הדמיון והניסיון במטבח הפרטי שלכם. הכי טעים לבשל ולהגיש מייד
שום,פלפל אדום,פיסטוקים
, פרגיות, עצם בקר, חלב, עגבניות, חמוציות, עלי גפן, בצל, שומר, גזר, לוף, אורז בסמטי, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, זנגביל, עירית, בהרט, מלח
www.ynet.co.il
|
חיהל'ה עושה ניסויים במטבח ומכינה כמה סוגים של אורז: אורז בסגנון מזרחי עם המון ירקות ואורז ים תיכוני מתובל שהולך מעולה עם קציצות ברוטב
שום,פלפל אדום,פיסטוקים
, כוסברה, כרובית, שומר, חצילים, בצל, שמן קנולה, שקדים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שומשום, שמיר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פלפל אדום,פיסטוקים
, דג טונה אדומה, רימון, מלון, ארטישוק, תפוזים, אננס, פלפל ירוק, עגבניות, עלי תרד, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, רוטב סויה, דבש, פלפל, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|