|
שום,פלפל אנגלי,סלרי
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
שום,פלפל אנגלי,סלרי
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, עלי דפנה, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
שום,פלפל אנגלי,סלרי
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, טימין, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
שום,פלפל אנגלי,סלרי
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, גזר, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
שום,פלפל אנגלי,סלרי
, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, שמן, טימין, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
שום,פלפל אנגלי,סלרי
, אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, ראש סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, מרווה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
שום,פלפל אנגלי,סלרי
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, טימין, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שום,פלפל אנגלי,סלרי
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
שום,פלפל אנגלי,סלרי
, לשון בקר, עוף, בצל, גזר, קישואים, כרישה, פטריות, יין, רסק עגבניות, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
מחמצים מחמצים טעימים כיף להכינם
שום,פלפל אנגלי,סלרי
, כרובית, גזר, פלפל ירוק, לימון, סלרי עלים, שמן, סוכר, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא