|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שום,פלפל אנגלי,עגבניות שרי,דפנה,-חצילים
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חמין מקרוביוטי
שום,פלפל אנגלי,עגבניות שרי,דפנה,-חצילים
, כרעיים, קומבו, אצות, שעועית, בצל, לוף, גזר, קישואים, דלורית, כרישה, עגבניות, תמר, שורש פטרוזיליה, אורז מלא, אורז בר, שמן שומשום, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
שום,פלפל אנגלי,עגבניות שרי,דפנה,-חצילים
, שרימפס, חמאה מזוקקת, חמאה, בצל שאלוט, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל לבן, מלח, פלפל, רוקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
שום,פלפל אנגלי,עגבניות שרי,דפנה,-חצילים
, שרימפס, חמאה מזוקקת, חמאה, בצל שאלוט, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל לבן, מלח, פלפל, רוקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שום,פלפל אנגלי,עגבניות שרי,דפנה,-חצילים
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
שום,פלפל אנגלי,עגבניות שרי,דפנה,-חצילים
, מלפפונים, לפת, ראש שום, כוסברה, חומץ, עלי דפנה, מלח גס, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
|
