|
מנה הנחשבת חגיגית יותר מעלי הגפן הצמחוניים. בחלבּ נהגו לקנות עלי גפן טריים בעונה, ושימרו אותם למשך כל השנה בצנצנת עם מים ומלח.
שום,פלפל אנגלי,עלי גפן
, בשר בקר, סטייק, כתף בקר, לימון, ראש שום, שמן קנולה, אורז, קינמון, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל בקר ונקניקיות עם ירקות שורש, כרוב כבוש ובירה ארומטית
שום,פלפל אנגלי,עלי גפן
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פלפלים, כרוב, בצל, גזר, בירה, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, שמן, עלי דפנה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות כבש עסיסיות עם בצלים זהובים ברוטב מתקתק של דובדבנים עם מיץ רימונים
שום,פלפל אנגלי,עלי גפן
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, תפוחי אדמה, דובדבן, בצלצלים, כוסברה, מיץ רימונים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, זעתר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל מעולה של קוביות בשר שחומים עם בצלצלים ועגבניות קלופות
שום,פלפל אנגלי,עלי גפן
, בשר בקר, שוקיים עוף, שריר בקר, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, בצלצלים, מיץ עגבניות, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, חומץ, כמון
food.nana10.co.il
|
|
נתח שורט ריב שחום ועסיסי עם גזר, שום ובצל ברוטב בירה
שום,פלפל אנגלי,עלי גפן
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, בצל, בירה, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
זה מתכון ישן מאוד משנות העשרים. יש לו גרסאות רבות, כאן מוצעת גירסה שהיא תוצאה של נסיונות רבים. הדבר היפה במתכון זה היא העבודה הפשוטה והתוצאה המהירה והטעימה שמתקבלת.
שום,פלפל אנגלי,עלי גפן
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר לבן, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, שמיר, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,פלפל אנגלי,עלי גפן
, בצל, מיץ לימון, אורז, שמן זית, צנוברים, נענע, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
